Клеточные мембраны

Поговорим немного о клеточных мембранах. Хотим мы этого или нет, но без них жизни нет. Вся жизнь происходит на уровне клеточных мембран: мембран митохондрий, мембран ядер. 

Мы дожны понимать, что правильные жиры являются основой сохранения клеточных мембран. Нам долго рассказывали, что холестерин есть вообще нельзя. Это не совсем так. В холестериновом субстрате находятся полезные ингредиенты, которые обеспечивают целостность мембраны: лецитин и полиненасыщенные жирные кислоты. Нам важны именно омега-3 кислоты, так как омега-6 и 9 организм может из омеги-3 сделать, если будет такая необходимость. Омега-6 и омега-9 тоже важны. Они отвечают за то, чтобы разгонять воспаление, если это необходимо, провоцировать образование простагландинов воспалительных. Омега-3 же, наоборот, блокирует воспаление, обеспечивает молодость, гибкость клеточных мембран.

Сейчас тотальный дефицит омеги-3 в питании, а также лецитина. Идёт резкий недобор по омеге-3 и перекос на омегу-6 и -9. Лецитин мы можем получать с яйцами, но не так просто в нужном количестве из питания получить лецитин. Поэтому лучше всего суплиментировать организм качественной омега-3 (которая должна быть триглицеридами, а не эфирами омеги-3) и качественным лецитином.

Кроме этого, нужно ещё обеспечить целостность мембран и защищать их за счёт антиоксидантов. Водорастворимые, которые действуют перед мембраной: витамин С, органическая сера, тиоловая группа антиоксидантов. Мы должны заботиться и давать антиоксиданты, которые будут работать внутри самой мембраны: витамин Е, витамин А (работают внутри клетки на уровне митохондрий), коэнзим q10, без которого АТФ и энергия не образуется.

На самом деле ЗДОРОВЬЕ — такая простая вещь. Заботимся о мембранах, вовремя выносим мусор, проводим регулярный детокс организма (диета, суплиментация), помним о том, что физическая нагрузка — крайне актуальная тема, пьём правильно воду, делаем лимфодренаж и потихонечку проживаем свои 100 лет, получая удовольтвие от жизни. 

Советы Бибикова Аркадия Ивановича, гинеколога, врача-нутрициолога